梅爾尼克（Melnik；Мелник）算是我們在保加利亞流浪旅程的第一站。雖然前一天我們已經先到首都索菲亞過一晚，不過因為時差的關係，才晚上八點，天空還是亮的，我們一家四口就體力不支，癱在床上動不了，這一天就忽略不計。
梅爾尼克位於保加利亞西南部，人口僅有385人，是保加利亞最小的城鎮。但是這裡獨具特色的葡萄酒、富有傳統風味的建築，吸引了不少觀光客前來，我們就是為了葡萄酒而來的，沒想到還巧遇兩位從台灣來的女子。
從索菲亞搭巴士到梅爾尼克車程約四個小時，當中會在Sandanski城停留半個小時。巴士開到Sandanski車站停靠後，車子熄火，司機開了車門走了下去，車上乘客陸續下車透透氣，讓壓迫很久的屁股得以舒緩，我家這兩個臭小孩便在車上百無聊賴打打鬧鬧。後來隔壁來了一輛小巴，看樣子也是要休息一陣子，過沒多久，司機突然上車，指著旁邊停著的小巴，說著「Melnik！Melnik！」，看來就是叫我們這些要到梅爾尼克的乘客換車坐。於是大家急忙下車搬行李，跳上隔壁的小巴。
從Sandanski出發後，開始有往山區走的感覺，地勢愈來愈高，路旁開始出現零星的葡萄園，心裡知道要進入酒區了。車子停下，跟著大家陸續下車。環顧四周，有種「果然是個好小的小鎮」的感覺，花了好一陣子才摸索出往旅館的路，像是要再往山上走的路，路的兩旁除了旅館就是餐廳，看來是這個小小鎮最熱鬧的區域了。說熱鬧，其實這條路的平均寬度大概和台北車站附近的公園路差不多吧。
放下行李，在晚餐之前到處走走，信歩走進一家酒窖，試了他們的酒，搭配灑了香料的白起司，意外地合適。忽然想起出國前在一家保加利亞餐廳吃飯，身為保加利亞人的主廚說，「別為了菜餚而擔心要怎麼選擇葡萄酒，它們跟每道菜都是絕配。」
如果來到Melnik，可以花半天的時間到附近的酒莊走走，旅館主人會幫忙聯絡。
居高臨下，看著落日，我們真的要開始流浪了。
